李世民听到这话,也是不由得看向了这个长相富态憨厚的青年。
“陈百祥见过贵客。”
陈百一见他的样子有些着急,便补充道:“贵客有所不知,某这堂兄自幼醉心养殖畜牧之道,为了夯实基础,还曾在太仆寺典牧署做了几年弼驴温。
后来不忍心天下黎民百姓之苦,苦心钻研就是为了解决天下百姓食肉的难题。
两年时间里,他白日里与豚猪为伴,夜里秉烛记录。
最终,他解决了豚生长缓慢,豚肉腥骚的问题。
为此他写了手记一卷,言十万八千字。”
李世民听到这里的时候,神情也是不由得严肃了起来。
这陈大郎倒是好大的口气,解决天下黎民百姓食肉的困难。
真要是如此,我大唐百姓还不得各个膀大腰圆,都成了天生的战士?
只是,他心中也是泛起阵阵涟漪,或许真的可以解决呢?
这样一想,李世民的心里突然就火热了起来。
如此,朕岂不是也将成为千古一帝。
想到这里,他看着眼前的微胖青年,忍不住的升起了一股欣赏。
陈百祥听到陈百一这话,也不知道从哪里掏出了一本手订的书卷,然后在陈百一的示意下直接朝着李世民递了过去。
“这就是这几年的笔记,还请贵人过目。”
李世民很是严肃,双手接过这笔记。
然后拿近便准备观看。
《育肥手记》,看到这个名字,心里略微有些哑然,仔细一想便也是明白这个意思了。
他饶有兴致的打开看了起来,只是不知为啥,这手记有一股难名的味道。
李世民看的很慢,看了十几页,这才将手记放在了旁边的案几上。
感叹的说道:“先生真乃奇才也。”
说实话,一开始他并不是多么的在意,可是看到后面,发现这手记写的真的是通俗易懂,只要照着上面操作,一头猪一年居然可以杀一百斤的肉。
这可是肉啊。
至于豚肉低贱,在他看来这根本就不是事。
天下黎民百姓可不会嫌弃猪肉的。
他目光灼灼的看着陈百祥,看得出来这人就是一个务实的,最适合做一些具体的工作。
这天下夸夸其谈之辈,已经够多了,缺德就是这种脚踏实地的实干家。
锻炼几年,简直就是掌管司农寺的天选之人啊。
接着他对陈百祥勉励了几句。
陈百一觉得百闻不如一见,又加之到了饭点。
这时候,小月进来对着几人一礼。这便说道:“郎主,酒席已经准备好。”
陈百一点了点头,然后便摆手让她退下了。
便直接笑着说道:“府中略备薄酒,还请贵客上座。”
李世民听到这话,便直接点头说道:“哈哈,小郎君实在是太过客气,既然如此那我等主仆便不再客气。”
听到他这话,一旁的尉迟恭一脸急切的看向李世民,眉毛一直在挑动着。
仿佛使劲在说:使不得啊,使不得啊,我的大王。
陈百一自然是看到了两人这表情虽然心里好笑,嘴上却是关切道:
“贵属是否身体抱恙?
怎么脸色如此之差?”
对着李世民说完后,他还专门走到尉迟恭面前说道:“老铁啊,你可得保重身体。”
是的,前面介绍的时候,李世民自称李二郎,指着尉迟恭说是叫尉迟铁。
原本,陈百一还不知道这个人是谁,结果听到李世民的介绍,便才知道这原来是门神之一的尉迟恭尉迟敬德。
尉迟恭听到陈百一这话,脸色更加差了。
几人到了中堂旁边的餐厅。
李世民突然看到放在那里的大圆桌和椅子,整个人都是愣住了。
这地方可如何进食?
这个时代高桌大椅还没有流传开来,更没有圆桌。
人们席地而坐,筵席、宴席、酒席的“席”便由此而来。
每人一个小食案,主人与食客各食用自己的那一份,互不干扰。
当然了,其实所谓的分餐制是受器具跟烹饪方式的限制才形成的。
饮食方式与社会、经济的发展关系重大,这之前不但没有高桌大椅,而且菜肴品种较少,使会食聚餐缺少物质条件而难以实行。
再加之吃饭时用的大餐具,如鼎,是摆不上桌面的,只能由役人将鼎中的食物一份份盛出来,这亦是分餐制的表现,并由此产生了列鼎而食的典故。
器具对分餐制的影响是显而易见的。
就春秋战国时期的青铜器而言,从功能看,可划分为食器、酒器、水器、量器、乐器、兵器、工具、车马器等几大类,各类下又缀以数个至十数个品种,可谓蔚然大观。
但是这些东西都是不能端上桌的。
“陈小郎,你这是?”
尉迟恭这时候看到实木大圆桌上放着的各种美食,这个时候已经开始冒着香味。
可是他看了看没看到传统的几和食安,便只好抢先问了出来。
毕竟这些事,总不好让李世民来问。
陈百一笑着说道:“二位有所不知,我陈氏门第不振,又一贯节俭持家,跟那些钟鸣鼎食之家不同,所以便合餐而食。”
他一边说着,一边又走进餐桌,跟大家介绍着桌椅的功能,和合餐的好吃。
李世民跟尉迟恭俩人对视一眼,便也是好奇的听着陈百一的介绍。
“这椅子就是给胡凳装了靠背,坐着倒也舒适。”
李世民直接坐在椅子上,笑着说起了感受。
等大众人坐下后,陈百一直接转动圆桌上的转盘,一盘盘色泽亮丽,香味扑鼻的菜肴也是跟着转了起来。
陈百一坐在西边的位置,对着坐在北边的李世民笑着介绍道:“贵客,这是红烧肉,肥而不腻,香甜松软,食之可解天下八成忧愁事。
还请贵客享用。”
陈百一说完,见李世民不动筷子,便赶紧自己夹了一块吃了起来。
笑着说道:“贵客请。”
“俺老铁这肚子实在是饿的不行了,尝尝这红烧肉。”
尉迟恭说着,便夹了一大块,直接放到了嘴里。
“哇,这实在是太美味了。”
李世民见尉迟恭吃的香,再听了他那番话,心里也是好奇一道菜如何可解天下八成忧愁事。
也是拿起筷子,夹了一块肥瘦适中的,放到嘴里刚刚一咀嚼,便是一阵美味在口腔中爆炸。
只不过,刚刚将肉下咽,他的眉头却是不由得皱了起来。